2011年12月9日 星期五

永南食品 走遍全球的公仔

十九年前,王漢熙先生毅然離開服務了十多年的公前,立志創一番事業。他花了整整六個月的時間來思索自己的路向,終於想到剛在日本上市的即食麵。他知道要創業就得找一種消費者容易接受的商品,即食麵完全符合了他的要求,於是推出了公仔麵公仔麵一推出即深愛大眾喜愛,奠定了公仔食品的地位。

王漢熙眼看公仔麵漸流行,又致力擴展產品的種類和市場。他看到了春卷備受海外食客歡迎,於是設廠生產芽菜春卷皮,從此業務蒸蒸日上。不久,由動機製春卷皮和急凍替卷問世,現在永南出品的春卷皮供應全球,在外地也有永南間設的芽菜廠。

王漢熙永不言倦,再傾力研製點心,多年來不斷嘗試改進,力求產品媲美大茶樓出。當然,他得到 了努力的成果。公仔點心嬴得消費者的歡迎,風行世界。多種飲品﹑中式零食也紛紛帶著公仔 也紛紛帶著公仔標誌踏上征途,隨著各種運輸工具遠征海外。

公仔食品廣受歡迎,主要是由於能配合現代生活節拍。便利店和百貨公司熟食攤越開越多,也為冷藏食品鋪好了康莊大道。在加拿大﹑澳洲等海外地方,公仔食品不但可以在中國雜貨店購買,在大型超級市場中也可買到。短短十九年間,公仔王國稱雄世界,產品日趨多元化,稱王漢熙為飲食業巨人,相信他也當之無愧。


資料來源︰ 讀者文摘 國際名牌的來歷 (第二輯) 成功產品背後的故事 廣吿特刊

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